食品飲料產業(yè)是寧鄉(xiāng)經開區(qū)的主導產業(yè)。近年來,該園區(qū)成功培育了液態(tài)食品、休閑食品、功能食品及肉類制品精深加工等特色食品飲料產業(yè),引進華潤飲料華中總部和洋河酒業(yè)、青島啤酒、洽洽食品等30多個食品飲料大項目,構建了較為完備的食品飲料產業(yè)鏈,去年實現(xiàn)食品飲料產值超150億元。
為了更好地打造“安全食品”,促進食品飲料產業(yè)提質升級,該園區(qū)此次投資30億元,建設玉屏山食品飲料國際產業(yè)城。該項目定位為集安全食品公共檢測、研發(fā)、項目孵化、展示教育、信息管理等功能于一體的專業(yè)公共服務平臺,包括食品檢測中心、食品研發(fā)中心、食品產業(yè)孵化中心和青少年食品安全教育基地四大功能分區(qū)。建成后,可以對園區(qū)食品安全進行高等級的檢驗檢測,開展食品產業(yè)關鍵性領域的技術攻關,每年還可以對10萬青少年進行食品安全教育。該項目計劃2016年建成投入使用。